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来回转寿司餐厅学SCOR 之三

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发表于 2016-12-27 16:18:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
SCOR是第一个标准的供应链流程参考模型,是供应链的诊断工具,它几乎涵盖了所有行业。虽说高大上,但在我们生活的方方面面都可以看到它的影子。
我将带你一起来回转寿司餐厅学习SCOR。
- 之一:回转寿司餐厅的工作(供应链管理)
- 之二:回转寿司餐厅的供应链流程
- 之三:回转寿司餐厅的供应链流程分析与改善


供应链管理, 寿司, 餐厅, 模型, 行业
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